DOP

Dieses sehr fruchtige Öl wird mit nur zertifizierten und angebauten Oliven aus dem Gebiet DOP Irpinia Colline dell’Ufita produziert, und wird von Hand direkt von den Bäumen geerntet und nach nur wenigen Stunden in der Ölmühle des Unternehmens kalt gepresst. Die verwendeten Sorten sind: 85% Ravece, 15% Ogliarola.

Der intensive fruchtige Geschmack von unreife Tomaten, Gewürzen, Blättern und Artischocken, der ausgeglichene und doch ausdrucksstarke pikante Geschmack wird vor allem von Kennern sehr bevorzugt…
Die Anteile dieses produzierten Öls werden vor der Abfüllung vom der Kontrollbehörde AGROQUALITÀ zertifiziert.
Testergebnisse und Paneltest einsehbar.

Abfüllung erfolgt Vorort.
Zahlreiche Anerkennungen .

Flachen
von ML 100/250/500/750